Carre de Cerdo a la Hannibal

13/05/2013 - 10:00:00
El otro día viendo la serie Hannibal lo vi preparando un lomo de cerdo muy delicado, bueno, yo no soy muy delicado para cocinar pero al menos mi carré de cerdo no es de carne humana :D Esta receta es bien sencilla, cerdo, puerro, cebolla, hongos, más hongos, vino blanco, crema y voilá, un excelente plato que ablandará a más de un asesino serial :P A continuación los detalles.